Ambrosia da vovó

Postado em: 27 de março de 2018

Confira o passo a passo dessa receita de sobremesa que vai deixar todos com água na boca e querendo mais um pedaço dessa maravilhosa Ambrosia da vovó.

MODO DE PREPARO DA RECEITA DE AMBROSIA DA VOVÓ

  1. Coloque em uma panela média 1/2 xícara de açúcar, a canela e os cravos da índia.
  2. Deixe ferver até dourar o açúcar (cor de caramelo).
  3. Acrescente o leite, o suco do limão o restante do açúcar e os ovos ( misture os ovos antes para estourar as gemas).
  4. Mexa de vez em quando, com cuidado.
  5. Depois deixe ferver até ficar quase seca.

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1 l de leite
2 xícaras de açúcar
6 ovos inteiros
1 pau de canela
4 cravos da índia
Suco de 1 limão pequeno
6 porções 50min Sobremesas, Tudo Delicioso
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