Anéis de cebola - Onion Rings
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Ingredientes
  • - Farinha de Rosca
  • - Farinha de Trigo
  • - Cebolas
  • - Leite
  • - Óleo para fritar
  • - Sal e pimenta do reino a gosto
Onion Rings ou Anéis de cebola em português são um dos acompanhamentos mais pedidos no Burguer King, e agora vamos te ensinar como preparar um legitimo acompanhamento de cebolas empanadas e deliciosas.
   
OBS.: Leia todo o modo de preparo antes. Tem uma hora antes do preparo definitivo!
 
Para fazer é bem simples:

– 1 pegue uma ou mais cebolas e corte em rodelas
– 2 Deixe as rodelas descansando por aproximadamente 40 minutos de molho na água
– Enquanto elas descansam prepare os pratos para empanar, um com leite, outro com farinha de trigo e outro com farinha de rosca. No prato de farinha de trigo você pode temperar a farinha a gosto com sal e pimenta.
– Molhe a cebola no leite
– empane na farina de trigo
– Molhe outra vez no leite
– Empane na farinha de rosca
– Molhe pela terceira vez no leite
– Empane de novo na farinha de rosca
– Deixe as cebolas já empanadas descansando por 10 minutos no freezer(Para elas ficarem bem durinhas antes de ir ao fogo)
– Depois é só fritar no óleo até ficarem bem douradinhas