receita anéis de cebola temperados
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Ingredientes
  • 1 colher (chá) de pimenta do reino
  • 2 colheres (chá) de sal
  • 1/2 xícara maisena
  • 1 xícara (chá) de água fria
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 limão cortado em quatro
  • 2 gemas
  • 2 cebolas grandes
  • Óleo suficiente para fritar
Anéis de Cebola Temperados é uma ótima dica de aperitivo para você servir para seus amigos e acompanhar os jogos da copa, quer coisa melhor?! com certeza irão adorar! Confira o passo a passo desta delícia…

MODO DE PREPARO DA RECEITA DE ANÉIS DE CEBOLA TEMPERADOS

  1. O primeiro passo é fatiar as cebolas em anéis.
  2. Numa vasilha média você deverá colocar ½ xícara de farinha misturada com sal e pimenta.
  3. Os anéis de cebola deverão ser polvilhados com essa farinha temperada.
  4. Numa outra vasilha você deverá colocar o resto da farinha, a água, a maisena e as gemas de ovos. Misture tudo de forma que se torne uma massa homogênea.
  5. Aqueça o óleo numa temperatura de aproximadamente 180°C. Coloque os anéis polvilhados no óleo quente. É bom retirar o excesso de massa. Deixe os anéis fritando no óleo por 2 a 3 minutos ou até perceber que ficaram dourados.

 

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