Uma deliciosa divina e criativa de Aperitivo de Abobrinha é perfeito para servir em reuniões com os amigos e familiares, sem falar que é uma receita super interessante e fácil. Esta delícia Aperitivo de Abobrinha é simples de preparar e com certeza irá surpreender à todos que provarem. Não perca tempo e acompanhe agora o passo a passo do modo de preparo com a Ana Maria e faça hoje mesmo esse delicioso Aperitivo de Abobrinha.
MODO DE PREPARO DA RECEITA DE APERITIVO DE ABOBRINHA
- Lave e corte as abobrinhas em lâminas, utilizando um cortador de legumes ou uma faca econômica.
- Aqueça uma frigideira com o azeite. Grelhe as lâminas de abobrinhas dos dois lados.
- Coloque as lâminas de abobrinhas, à medida que são grelhadas, num prato. Reserve.
- Num prato fundo, amasse com um garfo o queijo fresco e o atum.
- Tempere com o sal, a pimenta e o suco de limão. Prove e corrija, se preciso, o tempero.
- Pique a cebolinha sobre o prato e misture.
- Espalhe o recheio sobre cada lâmina de abobrinha.
- Enrole cada lâmina para formar um rolinho. Coloque uma pimentinha vermelha sobre cada rolinho.
- Coloque os rolinhos numa bandeja. Se você não servi-los imediatamente, conserve-os na geladeira.
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