Receita de Arroz Carreteiro é mais uma receita típica da culinária brasileira que deixa todos com água na boca, acompanhe agora o passo a passo do modo de preparo e faça hoje mesmo essa receita deliciosa de Arroz Carreteiro.
MODO DE PREPARO DA RECEITA DE ARROZ CARRETEIRO
- Deixe a carne seca de molho de véspera, troque a água e cozinhe até ficar macia.
- Desfie.
- Frite-a em uma panela com azeite.
- Quando a carne estiver dourada, coloque a cebola e o alho.
- Junte o arroz e frite.
- Acrescente a água fervente e cozinhe em fogo baixo até o arroz ficar macio.
- Salpique o cheiro-verde e sirva em seguida.
- Bom apetite.
Dica Ana Maria: Sirva com salada de alface e tomate e um feijão preto novinho. 😉