Baba de Moça

1. Misture o açúcar com 3 colheres (sopa) de água e leve ao fogo baixo, sem mexer, até formar uma calda em ponto de pasta.
2. Junte a manteiga e retire do fogo.
3. Passe as gemas por uma peneira e junte-as à calda.
4. Acrescente o Leite Moça, o leite de coco e a casca de limão.
5. Mexa bem e leve.
6. novamente ao fogo baixo, sem parar de mexer, com uma colher de pau até obter consistência cremosa.
7. Separe em copos ou tacinhas e sirva gelado.

Sempre novas receitas deliciosas de doces, salgados, petiscos e pratos para servir em seus almoços ou jantares, você encontra tudo aqui com a Ana Maria. Não deixe de conferir nossas novidades em receitas para todos os gostos!