Bala de Goma Fácil

Postado em: 27 de junho de 2014

Bala de Goma Fácil é uma ótima dica de sobremesa para a criançada, além de ser uma receita fácil é super simples de fazer. Confira agora mesmo o modo de preparo…

MODO DE PREPARO DA RECEITA DE BALA DE GOMA FÁCIL

  1. Hidrate a gelatina na água e leve ao fogo até dissolver, sem deixar ferver.
  2. Acrescente o açúcar e mexa bem até levantar fervura.
  3. Retire do fogo e adicione a essência e o corante.
  4. Coloque na forma ligeiramente untada com óleo e deixe descansar por 12 horas.
  5. Corte em quadrados pequenos (2 x 2cm) e passe-os no açúcar granulado.

Dica Ana Maria: Combine a cor do corante com a essência, por exemplo o corante verde com a essência de limão.

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6 envelopes de gelatina em pó sem sabor (72gr)
3 xícaras ( chá) de água (600ml)
9 xícaras (chá) de açúcar (1,440gr)
2 colheres (chá) de essência a gosto (5ml)
Gotas de corante a gosto
Óleo para untar
2 xícaras (chá) de açúcar granulado para envolver as balas ( 380gr)
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