Balinha de Cachaça Prática

Postado em: 5 de janeiro de 2014

Balinha de Cachaça Prática é uma ótima e divertida opção de bala, porém só para adultos, pois vai cachaça na sua receita, com certeza surpreenderá! Não deixe de conferir mais esta delícia de receita que a Ana Maria traz para você…

MODO DE PREPARO DA RECEITA DE BALINHA DE CACHAÇA PRÁTICA

  1. Faça as gelatinas conforme as instruções da embalagem, logo depois coloque em uma panela, e adicione a pinga, a água e o açúcar, mexa bem, deixe no fogo baixo para cozinhar por cerca de 20 minutos após levantar fervura.
  2. Passado este tempo, retire do fogo e divida a mistura em três partes (em 3 recipientes diferentes). Numa delas, coloque a essência e o corante laranja e misture.
  3. Repita o mesmo processo com as duas partes restantes, misturando a essência de abacaxi com o corante amarelo e a essência de morango com o corante vermelho.
  4. Depois deixe endurecer em temperatura ambiente por cerca de 24 horas. Corte os quadradinhos ou do modelo desejado e passe o açúcar cristal ou refinado. (Se preferir para ser mais rápido, pode levar à geladeira. E sobre o recipiente se desejar que sejam cubinhos, pegue um recipiente quadrado). E é só servir depois!

Sempre novas receitas deliciosas de doces, salgados, petiscos e pratos para servir em seus almoços ou jantares, você encontra tudo aqui com a Ana Maria. Não deixe de conferir nossas novidades em receitas para todos os gostos!

4 envelopes de gelatina incolor sem sabor (48 g)
1 xícara (chá) de aguardente (pinga)
2 xícaras (chá) de água
1 kg de açúcar
Gotas de essência de laranja a gosto
Gotas de essência de abacaxi a gosto
Gotas de essência de morango a gosto
Gotas de corante alimentício nas cores: laranja, amarelo e
vermelho a gosto
Açúcar cristal ou refinado para polvilhar
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