Batata Gratinada Caseira

Postado em: 1 de setembro de 2017

Confira o passo a passo do modo de preparo dessa receita de Batata Gratinada Caseira que faz o maior sucesso tanto na hora do almoço como no jantar.

MODO DE PREPARO DA RECEITA DE BATATA GRATINADA CASEIRA

  1. Cozinhe as rodelas de batatas apenas para amolecer um pouco.
  2. Misture todos os ingredientes do creme (creme de leite, requeijão, leite, bacon, sal, orégano, margarina, salsinha) e leve, por cerca de 40 segundos, no microondas apenas para derreter a margarina.
  3. Em um refratário fundo, untado com margarina ou azeite, monte camadas de rodelas de batata intercaladas com o creme.
  4. Por último, cubra com a mussarela e polvilhe com queijo parmesão ralado.
  5. Leve ao forno por, aproximadamente, 30 minutos.

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1 creme de leite de caixinha
1 kg de batatas descascadas e cortadas em rodelas
1/2 copo de requeijão cremoso
1/2 xícara de leite
50 g de bacon picado (opcional)
1 colher (café) de sal
1 colher (chá) de orégano
3 colheres (sopa) de margarina
1/2 xícara (chá) de salsinha picada
100 g de mussarela para cobrir
queijo ralado para polvilhar
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