Confira essa receita de Bife de Pernil ao Alho que deixa todos com água na boca, com um passo a passo fácil, você pode servir na hora do almoço ou então como receita de jantar.
MODO DE PREPARO DA RECEITA DE BIFE DE PERNIL AO ALHO
- Tempre os bifes de pernil com suco de limão, sal, pimenta e alho amassado.
- Deixe tomar gosto por 12 horas.
- Em uma frigideira, coloque o azeite e doure o alho fatiado.
- Reserve.
- Na mesma frigideira (antiaderente) grelhe bem os bifes, mantenha o fogo médio/baixo para que a carne cozinhe por dentro.
- Assim que estiverem no ponto, retire-os e reserve aquecido.
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