Esta receita maravilhosa de Biscoitinhos Caseiros da Sorte é uma super dica para surpreender, com certeza todos irão amar! Não perca tempo e confira o passo a passo com a Ana Maria esta delícia…
MODO DE PREPARO DA RECEITA DE BISCOITINHOS CASEIROS DA SORTE
- Preaqueça o forno a 180º.
- Forre uma forma ou refratário com papel-manteiga.
- Em uma tigela grande, misture a clara de ovo, a baunilha, a canela, farinha de trigo e açúcar. A massa vai ficar molhadinha.
- Pegue a massa com uma colher de sopa e coloque na forma com papel-manteiga. Use a parte traseira da colher para alisar a massa e deixar uniforme. A massa deve ficar fina e circular.
- Repita o processo individualmente, até preencher a assadeira, cuidado para uma massa não tocar na outra.
- Leve para assar, por 5 a 7 minutos, no forno preaquecido, até as bordinhas dos biscoitinhos ficarem um pouco castanhas.
- Retire os biscoitinhos do forno, e ainda quente, coloque uma mensagem escrita no centro de cada biscoito. Em seguida, use uma espátula, e delicadamente libere cada biscoitinho da folha de papel-manteiga. Dobre cada biscoitinho ao meio e depois aperte as bordas para dentro, para criar o formato de biscoitinho da sorte. Os biscoitinhos endurecem em mais ou menos 30 segundos, depois de formados.
- Repita esse processo com a massa restante, é preciso fazer cada forma por vez, mas o tempo de preparo, como reparou, não é muito longo.
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