Biscoito de Canela é uma ótima opção para você servir no lanche da tarde ou então no café da manhã acompanhado de um delicioso café. Experimente agora mesmo esta deliciosa receita que a Ana Maria trouxe para você…
MODO DE PREPARO DA RECEITA DE BISCOITO DE CANELA
- Coloque todos os ingredientes secos em uma tigela e misture com uma colher.
- Acrescente a cachaça e a manteiga e misture com as mãos até obter uma massa lisa e que não grude nas mãos.
- Se a massa ficar muito seca, acrescente água aos poucos, bem aos poucos mesmo.
- Modele as bolachas como preferir. Deixe a massa bem fina, com a ajuda de um rolo, e corte os biscoitos com um copo, tenha paciência pois é um tando difícil trabalhar essa massa com um rolo.
- Unte e enfarinhe 2 formas grandes e acomode os biscoitos.
- Leve para assar em forno preaquecido em 200ºc por 15 minutos.
- O tempo diferencia de forno para forno. O ponto é quando estiverem levemente dourados.
- Retire ainda quente da forma, com cuidado, e passe em uma mistura de açúcar com canela. Eles vão sair meio moles do forno, mas depois que esfriarem, ficarão crocantes.
Dica Ana Maria: A mistura de açúcar com canela pode ser feito sempre com uma medida de 1 colher de sopa de canela para 5 colheres de sopa de açúcar. Só misturar bem e passar nos biscoitinhos.
Sempre novas receitas deliciosas de doces, salgados, petiscos e pratos para servir em seus almoços ou jantares, você encontra tudo aqui com a Ana Maria. Não deixe de conferir nossas novidades em receitas para todos os gostos!
