Bisteca de porco ao forno

Postado em: 28 de dezembro de 2017

Confira o passo a passo do modo de preparo da receita de bisteca de porco ao forno maravilhosa, que vai deixar todos com água na boca e querendo mais uma, faça no almoço de domingo e surpreenda a família.

MODO DE PREPARO DA RECEITA DE BISTECA DE PORCO AO FORNO

  1. Limpe as bistecas.
  2. Depois tempere com sal e alho coloque em um tabuleiro e reserve.
  3. Em uma tigela misture a mostarda, colorau, tempero baiano, vinho branco.
  4. Assim que estiverem tudo bem misturado, misturar esta mistura nas bistecas de porco.
  5. Regue com azeite e o suco de laranja ou abacaxi, verificar o sal.
  6. Leve para assar em forno pré-aquecido virando dos dois lados por 40 minutos, ou até a bisteca estiverem douradas.
  7. Retire e sirva.

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8 bistecas de porco
2 dentes de alho amassado
1 colher sopa de mostarda
1 colher de chá de colorau
1 colher chá de tempero baiano
100 ml de vinho branco
100 ml de azeite
100 ml suco de laranja ou abacaxi
Sal a gosto
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