Confira a receita deliciosa de uma Bolinha caseira de Queijo que vai deixar todos com água na boca e querendo mais um.
MODO DE PREPARO DA RECEITA DE BOLINHA CASEIRA DE QUEIJO
- Em uma panela levar ao fogo: leite, maionese e o caldo de legumes até ferver.
- Desligar.
- Colocar toda farinha.
- Misturar bem, levar ao fogo novamente,mexer até soltar do fundo da panela.
- Esperar esfriar.
- Formar bolinhas recheando cada uma com um cubinho de queijo,fechar bem para evitar que estourem.
- Passar na farinha de rosca,ovo batido com 2 colheres (sopa) de leite, novamente na farinha de rosca.
- Fritar em pequenas quantidades em bastante óleo quente.
- Escorrer em papel absorvente.
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