[dropcap]R[/dropcap]eceita Bolinho de 3 Queijos, estes deliciosos aperitivos com certeza farão o maior sucesso com todos que provarem! Não perca tempo e acompanhe o modo de preparo agora mesmo e experimente essas delícias…
MODO DE PREPARO DA RECEITA DE BOLINHO DE 3 QUEIJOS
Recheio
- Misture todos os ingredientes.
- Faça bolinhas.
- Leve ao congelador por 1 hora.
Massa
- Misture os ovos com o queijo parmesão e reserve.
- Leve uma panela, em fogo médio, com a água, o sal e a manteiga para ferver.
- Junte a farinha de uma só vez e mexa até desgrudar do fundo da panela.
- Adicione a mistura reservada e mexa bem.
- Retire da panela e coloque em uma superfície lisa e seca.
- Deixe esfriar e sove bem a massa.
- Abra pequena porção de massa na mão, coloque o recheio no centro e feche formando uma bolinha.
- Passe no ovo batido, na farinha de rosca e frite em óleo quente até dourar.
- Retire, deixe escorrer em papel toalha e sirva em seguida.
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