Bolinho de Chuva com Doce de Leite

Postado em: 26 de janeiro de 2015

 [dropcap]R[/dropcap]eceita Bolinho de Chuva com Doce de Leite da Ana Maria que vai deixar todos com água na boca e não vão querer esperar a chuva para preparar, acompanhe agora o passo a passo do modo de preparo e faça hoje mesmo essa delícia.

MODO DE PREPARO DA RECEITA DE BOLINHO DE CHUVA COM DOCE DE LEITE

  1. Misturar primeiramente todos os ingredientes secos e depois juntar os líquidos, deixe a massa com a consistência um pouco mais firme do que a massa de bolo
  2. Com uma colher, pingue pequenas gotas de massa em óleo não muito quente, para não correr o risco dos bolinhos ficarem “crus” por dentro
  3. Quando eles estiverem dourados já esta na hora de tiras
  4. Deixe escorrer em papel toalha e quando os bolinhos estiverem mornos corte-os ao meio e recheie com doce de leite ou qualquer outro recheio de sua preferência
  5. Depois passe-os em uma mistura feita de açúcar e canela em pó
Massa:
2 copos (americano) de farinha de trigo
1 copo (americano) de açúcar
1 colher (sopa) fermento em pó
1 ovo inteiro
1/2 copo (americano) de leite
óleo para fritar
Recheio:
doce de leite a gosto
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