Bolinho de Chuva com Ganache

Postado em: 9 de novembro de 2015

Esta receita de Bolinho de Chuva com Ganache é mais uma super dica que a Ana Maria vai ensinar à você, não perca tempo e acompanhe agora mesmo o passo a passo do modo de preparo, este Bolinho de Chuva com Ganache é ótimo para você servir como aperitivos e até mesmo para o lanche da tarde, não vai deixar de provar né?! O tradicional bolinho de chuva frito junto com um delicioso ganache de chocolate, sem dúvida fará o maior sucesso. Super dica até mesmo para a sobremesa! É uma receita deliciosa e com certeza vocês não vão se arrepender de provar esta delícia, até porque é de dar água na boca! Não deixe de conferir como se faz esta receita muito fácil de preparar…

MODO DE PREPARO DA RECEITA DE BOLINHO DE CHUVA COM GANACHE

Ganache

  1. Ferva o creme de leite e acrescente o chocolate já picado. Misture e reserve.

Bolinho

  1. Misture todos os ingredientes, acrescentando a farinha de trigo até que consiga fazer rolos como se fosse nhoque.
  2. Corte o rolo em pedaços para fazer bolinhos pequenos. Frite-os em óleo.
  3. Na hora de comer, passe-os na ganache.

Sempre novas receitas deliciosas de doces, salgados, petiscos e pratos para servir em seus almoços ou jantares, você encontra tudo aqui com a Ana Maria. Não deixe de conferir nossas novidades em receitas para todos os gostos.

Para a ganache
100 gramas de creme de leite fresco
100 gramas de chocolate meio amargo

Para o bolinho
3 colheres (sopa) de vinagre
3 colheres (sopa) de óleo (mais o suficiente para fritar)
3 ovos
1 xícara de açúcar
1 colher (sopa) rasa de fermento em pó
Farinha de trigo para dar ponto de enrolar
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