Bolo de Amêndoas esta delícia de sobremesa sem dúvida alguma é uma super dica de doce, perfeito para você servir no final de semana para teus amigos e família, com certeza todos irão amar esta saborosa receita, e sem falar que é super simples de preparar! Acompanhe o modo de preparo e não deixe de experimentar! Confira o passo a passo agora mesmo com a Ana Maria e diferencie-se…
MODO DE PREPARO DA RECEITA DE BOLO DE AMÊNDOAS
- As amêndoas desse bolo têm que ser cruas e sem casca e devem ser batidas no liquidificador até virar uma espécie de farinha. Em uma vasilha funda misture a farinha de trigo com as amêndoas trituradas, formando um vulcão. No meio dessa montanha coloque os ovos, o leite e o açúcar, misturando tudo até obter uma massa uniforme.
- O seguinte passo da preparação desse bolo de amêndoa é bater as claras de ovo em ponto de neve e depois misturar com a massa.
- Aqueça o forno a 180º C e coloque dentro dele a massa em uma forma untada.
- Por outro lado derreta o chocolate e bata o chantilly, misturando os dois ingredientes pra usar como recheio e cobertura do bolo de amêndoas.
- Tire o bolo do forno, deixe esfriar e corte no meio pra rechear. Recheie com a cobertura de chocolate e chantilly, coloque a parte de cima e cubra com a mesma cobertura.
- Por último, use um saco de confeiteiro pra decorar o bolo com a cobertura de chocolate que sobrou.
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