Vocês irão se surpreender com esta receita de Bolo de Pão de Mel, simples de fazer e sem falar que é uma ótima dica de sobremesa. Acompanhe o passo a passo desta delícia…
Colocar no liquidificador os ovos, o leite condensado, o leite, o mel, o açúcar mascavo, o cacau o cravo em pó, a canela em pó e a noz moscada. Bater bem.
Dispor em um recipiente.
Acrescentar a farinha de trigo, o fermento e o bicarbonato e bater misturar bem.
Em uma fôrma untada, levar ao forno pré aquecido a 180?C por 40 minutos.
Em uma panelinha, dispor a água, o açúcar e a canela em pau e deixar ferver para obter um xarope.
Cortar ao meio e pincelar o xarope de canela.
Rechear com o doce de leite e fechar com a outra metade.
Pincelar mais calda de canela por cima.
Cobrir o bolo com a cobertura de ganache e servir.
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