Bolo de Limão

Postado em: 5 de novembro de 2013

Bolo de Limão delicioso com um toque todo especial da Ana Maria, confira as dicas e truques para que ele saia fofinho e deixe todos com água na boca…

MODO DE PREPARO DA RECEITA DE BOLO DE LIMÃO

  1. Unte com manteiga e farinha 2 formas para bolo inglês e reserve
  2. Preaqueça o forno a 180ºC
  3. Em uma das tigelas, misture o leite e o suco de limão
  4. Reserve
  5. Em outra tigela peneire a farinha de trigo, o sal e o fermento em pó
  6. Adicione as raspas de limão
  7. Reserve
  8. Em outra tigela para a batedeira, coloque a manteiga e o açúcar
  9. Bata em velocidade média até a mistura estar bem cremosa, acrescente os ovos um a um, batendo bem após cada adição
  10. Abaixe a velocidade da batedeira ao mínimo e acrescente, alternadamente e em 3 adições, a mistura de leite e a farinha, terminando com a mistura da farinha
  11. Divida a massa nas duas formas e leve ao forno por cerca de 40 minutos, teste com um palito para verificar o ponto do bolo
  12. Deixe esfriar por 10 minutos e retire-os das formas deixando-os esfriar completamente

Sempre novas receitas deliciosas de doces, salgados, petiscos e pratos para servir em seus almoços ou jantares, você encontra tudo aqui com a Ana Maria.

1/2 xícara de chá de leite
1/2 xícara de chá do suco do limão cravo
3 xícaras de chá de farinha de trigo
1/2 colher (chá) de sal
2 colheres (chá) de fermento em pó
1 colher (chá) de raspas de casca do limão cravo
200 g de manteiga em temperatura ambiente
2 xícaras (chá) de açúcar
4 ovos
manteiga e farinha para untar as formas
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