Receita de Bolo Pudim Prestígio divino e perfeita dica de sobremesa que vai deixar todos querendo mais, confira o passo a passo do modo de preparo e surpreenda a todos no almoço de domingo em família.
Faça um caramelo com o açúcar cristal e disponha em uma forma para pudim. Reserve.
No liquidificador, bata 2 ovos, 2 xícaras de açúcar, 240ml de leite, manteiga derretida e o cacau em pó.
Disponha a mistura em uma tigela e agregue a farinha e por último o fermento. Coloque na forma de pudim.
No liquidificador, bata o leite condensado, 240ml de leite, o leite de coco, 2 ovos e 1 gema.
Junte 1 xícara de coco ralado e aperte no pulsar para misturar o coco. Disponha por cima da mistura de bolo na forma.
Asse em forno preaquecido a 180 graus por 1 hora em banho maria.
Refrigerar por, pelo menos, 2 horas.
Finalize com o restante do coco ralado e depois é só servir.
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