Brigadeiro Caramelado

Postado em: 4 de outubro de 2015

Esta nova receita Brigadeiro Caramelado é uma delícia de de docinho caseiro que a Ana Maria vai ensinar à você, não perca tempo e acompanhe agora mesmo o passo a passo do modo de preparo, este Brigadeiro Caramelado é perfeito para você servir em festas, depois de refeições ou até mesmo no lanche da tarde! Com certeza vocês não irão se arrepender de provar esta delícia! Se você não estava tendo ideias, e com dificuldade de algum docinho diferente, esta sem dúvida é ótima, sem falar na praticidade que é para fazer! Não deixe de conferir como se faz esta receita muito fácil de preparar…

MODO DE PREPARO DA RECEITA DE BRIGADEIRO CARAMELADO

Brigadeiro

  1. Em uma panela, junte o Leite condensado com o Chocolate em Pó e a manteiga.
  2. Misture bem para dissolver o Chocolate.
  3. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre até que a massa se desprenda do fundo da panela (cerca de 10 minutos).
  4. Coloque o brigadeiro em um prato untado com manteiga e deixe esfriar.
  5. Unte as mãos com manteiga e faça bolinhas com pequenas porções de massa.
  6. Leve ao freezer até ficarem firmes.

Caramelo

  1. Coloque em uma panela, o açúcar, o vinagre e uma xícara (chá) de água.
  2. Leve ao fogo médio, sem mexer e deixe ferver até obter uma calda em ponto de bala dura.
  3. Retire os docinhos do freezer e passe-os um a um na calda de caramelo, com o auxílio de um palito.
  4. Deixe-os esfriar sobre uma superfície untada.
  5. Coloque os brigadeiros em forminhas para docinhos ou sobre papel celofane.

Sempre novas receitas deliciosas de doces, salgados, petiscos e pratos para servir em seus almoços ou jantares, você encontra tudo aqui com a Ana Maria. Não deixe de conferir nossas novidades em receitas para todos os gostos!

Brigadeiro
1 lata de Leite condensado
3 colheres (sopa) de Chocolate do padre
1 colher (sopa) de manteiga
manteiga para untar

Caramelo
2 xícaras (chá) de açúcar
1 colher (sopa) de vinagre
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