Brownie Crocante

Postado em: 22 de março de 2018

Receita sensacional de um Brownie Crocante que vai deixar todos com água na boca e querendo mais um pedaço, confira o passo a passo do modo de preparo e faça hoje mesmo.

MODO DE PREPARO DA RECEITA DE BROWNIE CROCANTE

  1. Bata os ovos, o açúcar e a manteiga com a batedeira até formar uma massa clara e fofa.
  2. Acrescente a farinha de trigo, o amido de milho e o fermento à massa e misture levemente com uma espátula.
  3. Acrescente a água quente e misture até a massa ficar lisinha e consistente.
  4. Unte uma forma (de preferência pequena) e coloque a massa, reservando-a.
  5. Para fazer a farofa, em uma panela comum, coloque a manteiga, o açúcar e a farinha e trigo, mexendo até virar uma farofa (se ficar oleosa, acrescente mais farinha de trigo e misture, para que não derreta no forno).
  6. Com a farofa pronta, coloque-a em cima da massa de bolo.
  7. Preaqueça o forno a 230º C e coloque para assar por 30 minutos.

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2 ovos
1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar
2 colheres (sopa) de manteiga
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de amido de milho (opcional)
1 colher (chá) de fermento em pó
1/2 xícara (chá) de água quente
FAROFA:
2 colheres (sopa) de manteiga
1 xícara (chá) de açúcar
1 xícara (chá) de farinha de trigo
1 - Comentário(s)
  • Brownie Crocante - Mega Buzz 22/03/2018 19:18

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