Cachorro-quente de forno da vovó

Postado em: 7 de abril de 2018

Confira o passo a passo do modo de preparo da receita de Cachorro-quente de forno da vovó que deixa todos com água na boca na hora do lanche.

MODO DE PREPARO DA RECEITA DE DE CACHORRO-QUENTE DE FORNO DA VOVÓ

MASSA:

  1. Bata no liquidificador a farinha, os ovos, o leite e metade do queijo ralado.
  2. Acrescente por último o fermento e misture delicadamente com uma colher.

RECHEIO:

  1. Em uma panela, leve todos os ingredientes ao fogo médio e deixe cozinhar por alguns minutos.
  2. Unte uma forma e polvilhe com farinha de trigo.
  3. Despeje a metade da massa, o recheio e cubra com o restante da massa.
  4. Polvilhe com o resto do queijo.
  5. Leve ao forno médio (180° C), preaquecido, por aproximadamente 30 minutos.

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MASSA:
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
2 xícaras (chá) de leite
2 ovos
1 e 1/2 colher (sopa) de fermento em pó
100 g de queijo parmesão ralado
RECHEIO:
8 salsichas cozidas e picadas
1 cebola picada
1 tomate picado sem sementes
1 pimentão picado
1 lata de milho
1 lata de ervilha
azeitonas a gosto
1/2 lata de molho de tomate
6 porções 25min Forno, Receita de Lanche, Tudo Delicioso
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