Cachorro Quente de Forno

Postado em: 6 de setembro de 2013

Cachorro Quente de Forno, um lanche rápido, prático e fácil de fazer. Sendo que todo mundo já gosta do cachorro quente tradicional, esse é diferenciado e também muito delicioso! Não perca tempo e não deixe de experimentar mais essa delicia de receita que a Ana Maria traz para você…

MODO DE PREPARO DA RECEITA DE CACHORRO QUENTE DE FORNO

  1. Bata no liquidificador a farinha, os ovos, o leite e a metade do queijo ralado;
  2. Acrescente por último o fermento, mexendo devagar com uma colher;
  3. Misture as salsichas, a cebola, o tomate, o pimentão, o milho, a ervilha e a pomarola. Não se esqueça de temperar com sal a gosto;
  4. Unte uma forma e polvilhe com farinha de trigo;
  5. Despeje a metade da massa, o recheio e cubra com o restante da massa;
  6. Polvilhe com o resto do queijo;
  7. Leve ao forno pré – aquecido a 200°c por aproximadamente 30 minutos, ou até ficar dourado e sirva!
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
2 xícaras (chá) de leite
2 ovos
1 1/2 colher de sopa de fermentem pó
100 g de queijo parmesão ralado

#Recheio
8 salsichas cozidas e picadas
1 cebola picada
1 tomate picado sem sementes
1 pimentão picado
1 lata de milho
1 lata de ervilha
Azeitonas
1/2 lata de pomarola
Sal a gosto
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