Café com Marshmallow, é mais uma dica para acompanhar o lanche da tarde que a Ana Maria vai ensinar à você, acompanhe agora mesmo o passo a passo do modo de preparo, não perca tempo e faça hoje mesmo este Café com Marshmallow, é uma ótima opção para servir junto com o lanche da tarde ou até mesmo na hora do café da manhã, fica uma delícia e com certeza todos irão adorar! Experimente agora mesmo…
MODO DE PREPARO DA RECEITA DE CAFÉ COM MASHMALALLOW
- Comece pelo marshmallow, prepare o café com a água quente indicada e coloque-o numa panela grande com o açúcar. Coloque no fogo para ferver e formar uma calda super grossa.
- Em seguida polvilhe a gelatina sobre a água fria para hidratar. Após, coloque junto na calda quente para dissolvê-la completamente.
- No pote da batedeira misture as claras com o açúcar de confeiteiro. Bata bem na velocidade alta até que fique um merengue bem firme.
- Logo coloque a calda quente aos poucos, em forma de fio, continuando sempre batendo até esfriar.
- Em seguida disponha em uma assadeira retangular grande, deixe esfriar e depois de frio corte em cubos de 2 cm para formar os marshmallows, logo após passe-os pelo amido de milho.
- Prepare o café com a água que estava misturada com o gengibre ralado.
- Sirva bem quente, adoçado com o marshmallow.
Sempre novas receitas deliciosas de doces, salgados, petiscos e pratos para servir em seus almoços ou jantares, você encontra tudo aqui com a Ana Maria. Não deixe de conferir nossas novidades em receitas para todos os gostos!
