Canjica Nordestina

Canjica Nordestina é uma deliciosa receita típica do nordeste e agora você pode preparar na sua casa esta delícia! Confira agora mesmo mais esta saborosa receita que só a Ana Maria traz para você…

MODO DE PREPARO DA RECEITA DE CANJICA NORDESTINA

1. Descasque o milho, e com uma faca retire os grãos da espiga.
2. Bata no liquidificador o milho com o leite.
3. Passe por uma peneira para tirar o bagaço.
4. Leve ao fogo com o restante dos ingredientes, mexendo sempre.
5. Quando o creme começar a desgrudar da panela, retire e coloque em um refratário.
6. Polvilhe canela e leve a geladeira. Sirva gelado.

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