Uma deliciosa Casquinha de siri feita em casa para você surpreender na receita de jantar, ou do almoço em família, confira o passo a passo do modo de preparo e faça hoje mesmo.
MODO DE PREPARO DA RECEITA DE CASQUINHA DE SIRI FEITA EM CASA
- Colocar a cebola picada para dourar, depois acrescenta os demais temperos, (pimenta, cominho, alho picado) com ½ copo de vinagre.
- Colocar o cheiro verde, os tomates esmagados, o pimentão cortado em pedacinhos.
- Quando o tempero estiver bem cozido, acrescente o azeite de oliva a gosto (pelo menos 3 colheres).
- Depois acrescente a carne de siri e ferva por 5 minutos.
- Encha as casquinhas de siri, pulverize-as com queijo parmesão ralado e leve ao forno para derreter o queijo.
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