Confira essa receita de Chico Balanceado de Banana que vai fazer o maior sucesso na hora da sobremesa, com um passo a passo super fácil, confira e faça hoje mesmo.
MODO DE PREPARO DA RECEITA DE CHICO BALANCEADO DE BANANA
- Caramelize um refratário com as 2 xícaras de açúcar.
- Reserve.
- Leve ao fogo em uma panela o leite condensado, o leite, as gemas peneiradas e o amido de milho até começar a ferver.
- Deixe amornar.
- Pique as bananas, em pedaços diagonais, com mais ou menos 1 cm de espessura.
- Disponha no refratário, sobre o caramelo frio, arrumando-as lado a lado.
- Despeje o creme sobre as bananas.
- Bata as claras em neve e acrescente, aos poucos, as 6 colheres de açúcar.
- Faça uma camada sobre o creme de leite condensado.
- Leve ao forno para dourar o merengue.
- Sirva gelado.
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