Confira o passo a passo do modo de preparo da receita de Chico Balanceado Delicioso que vai fazer o maior sucesso na receita de sobremesa.
MODO DE PREPARO DA RECEITA DE CHICO BALANCEADO DELICIOSO
- Em uma panela misture o leite com as gemas e o amido de milho, leve ao fogo mexendo.
- Enquanto isso faça a calda, leve o açúcar ao fogo até que fique em ponto de caramelo.
- Quando o creme amarelo engrossar retire do fogo e jogue em cima da calda ainda quente, bata as claras em neve em ponto de pico depois adicione o açúcar, bata mais um pouco e coloque por cima do creme amarelo.
- Deixe esfriar e leve à geladeira por 2 horas.
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