Conserva de Batata

Postado em: 10 de fevereiro de 2014

Conserva de Batata é uma ótima opção de acompanhamento seja no almoço ou na janta, e sem falar que seu preparo é super simples e fácil de fazer! Não deixe de experimentar mais esta prática receita que a Ana Maria traz para você….

MODO DE PREPARO DA RECEITA DE CONSERVA DE BATATA

  1. Cozinhe as batatinhas com a casca de forma que elas fiquem macias, mas não molengas.
  2. Em um vidro coloque as batatinhas já prontas e o azeite extra virgem, o vinagre branco, o sal, os dentes de alho e a pimenta calabresa.
  3. Deixe fechado no vidro por cerca de 5 dias para pegar o sal e o gosto dos temperos.
  4. Passado estes dias está pronto!

Sempre novas receitas deliciosas de doces, salgados, petiscos e pratos para servir em seus almoços ou jantares, você encontra tudo aqui com a Ana Maria. Não deixe de conferir nossas novidades em receitas para todos os gostos!

2 kg de batata bolinhas, lavadas e bem limpas
água suficiente
400 ml de azeite Extra Virgem
200 ml de vinagre branco
8 dentes de alho picado grosseiramente
Sal a gosto
3 colheres (sopa) de pimenta calabresa seca
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