Cookie de Morango é uma deliciosa sobremesa perfeita para qualquer ocasião, com certeza todos irão adorar esta prática receita! Não deixe de conferir mais esta saborosa receita que a Ana Maria traz para você…
MODO DE PREPARO DA RECEITA DE COOKIE DE MORANGO
- Em uma batedeira bata a manteiga com as gemas até obter um creme esbranquiçado, em seguida acrescente o cream cheese e o leite condensado, bata até formar um creme homogêneo.
- Depois de bem misturado, coloque o purê de morango e bata bem, e em seguida acrescente o fermento, o amido e a farinha, misture bem até obter uma massa firme.
- Com a massa, pegue pequenas porções e modele os cookies e passe pelo açúcar de confeiteiro.
- Vá colocando em uma assadeira untada e enfarinhada, para em seguida levar ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 30 minutos ou até dourar levemente. Depois de pronto deixe esfriar e sirva frio.
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