Cookie de Morango

Postado em: 16 de janeiro de 2014

Cookie de Morango é uma deliciosa sobremesa perfeita para qualquer ocasião, com certeza todos irão adorar esta prática receita! Não deixe de conferir mais esta saborosa receita que a Ana Maria traz para você…

MODO DE PREPARO DA RECEITA DE COOKIE DE MORANGO

  1. Em uma batedeira bata a manteiga com as gemas até obter um creme esbranquiçado, em seguida acrescente o cream cheese e o leite condensado, bata até formar um creme homogêneo.
  2. Depois de bem misturado, coloque o purê de morango e bata bem, e em seguida acrescente o fermento, o amido e a farinha,  misture bem até obter uma massa firme.
  3. Com a massa, pegue pequenas porções e modele os cookies e passe pelo açúcar de confeiteiro.
  4. Vá colocando em uma assadeira untada e enfarinhada, para em seguida levar ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 30 minutos ou até dourar levemente. Depois de pronto deixe esfriar e sirva frio.

Sempre novas receitas deliciosas de doces, salgados, petiscos e pratos para servir em seus almoços ou jantares, você encontra tudo aqui com a Ana Maria. Não deixe de conferir nossas novidades em receitas para todos os gostos!

400 gr de amido de milho
1 kg de farinha de trigo
200 ml de leite condensado
150 gr de cream cheese
3 gemas
1 colher (sopa) de essência de baunilha
500 gr de purê de morango
200 gr de manteiga
1 colher (sopa) de fermento em pó
Açúcar de confeiteiro
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