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Ingredientes
  • 1+½ xícara de farinha de trigo
  • ½ colher de chá de sal
  • ½ colher de chá de fermento em pó
  • ½ colher de chá de canela em pó
  • ½ xícara de manteiga derretida
  • 1 banana madura
  • ½ xícara de açúcar mascavo
  • ? de xícara de açúcar cristal
  • 1 ovo
  • 1 colher de chá de essência de baunilha
  • ½ xícara de gotas de chocolate
  • ½ xícara de nozes picadas
  • ½ xícara de gotas de chocolate para decorar
Esta receita de Cookies de Banana com Chocolate é sem dúvida perfeito para o final de semana, a garotada irá adorar, acompanhe o passo a passo:

MODO DE PREPARO DA RECEITA DE COOKIES DE BANANA COM CHOCOLATE

  1. Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o sal, o fermento em pó e a canela em pó. Reserve.
  2. Em uma tigela grande, misture a manteiga derretida e a banana madura. Acrescente o açúcar mascavo e o açúcar cristal. Misture.
  3. Adicione o ovo e a essência de baunilha. Misture.
  4. Adicione a farinha aos poucos até ficar homogêneo.
  5. Incorpore as gotas de chocolate e as nozes.
  6. Com ajuda de duas colheres, faça pequenas bolinhas de massa e coloque em uma travessa coberta com papel manteiga.
  7. Se preferir fazer as bolinhas com as mão, passe água gelada nas mãos para a massa não grudar.
  8. Leve ao forno pre-aquecido a 180°C por 30-35 minutos. Bom lanche!

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