Para ninguém ficar de fora a Ana Maria também entrou na onda Fitness e trouxe um delicioso Cookie para você que está malhando não ficar na vontade de comer coisas deliciosas, acompanhe agora com a nossa rainha das panelas o passo a passo do modo de preparo e faça hoje mesmo esses Cookies Fitness.
MODO DE PREPARO
- Coloque a manteiga em uma vasilha e aqueça por 15 segundos no microondas.
- Bata com uma colher até virar uma pasta.
- Bata a proteína de soja no liquidificador até virar farinha.
- Em seguida coloque na vasilha junto com o farelo de aveia, os 2 ovos, o açúcar e a essência de baunilha.
- Bata até ficar uma massa uniforme.
- Adicione o bicarbonato de sódio e o misture bem.
- A massa ficará um pouco porosa.
- Se quiser, adicione o chocolate, misture bem com a massa.
- Com duas colheres, coloque pequenas porções em formato de discos em uma forma de teflon( pode ser de pizza).
- Deixe um espaço considerável entre elas, pois irão crescer.
- Aqueça o forno por 10 minutos a 200° C, antes de assar.
- Asse por 15 minutos na mesma temperatura.
- O ponto de tirar é quando estiver com as bordas douradas.
- Têm que ficar com o meio um pouco mole, pois endurecem um pouco quando frios.
Sempre novas receitas deliciosas de doces, salgados, petiscos e pratos para servir em seus almoços ou jantares, você encontra tudo aqui com a Ana Maria. Não deixe de conferir nossas novidades em receitas para todos os gostos.
opcional: chocolate meio amargo em pedaços pequenos
