Confira o passo a passo do modo de preparo da receita de Costelinha de Porco ao Mel e Sal Grosso que é uma verdadeira delícia para ser servida na hora do almoço ou então como receita de jantar.
MODO DE PREPARO DA RECEITA DE COSTELINHA DE PORCO AO MEL E SAL GROSSO
- Espalhe o mel por toda a superfície da costelinha de porco (3 colheres de cada lado).
- Se o mel escolhido for muito grosso, você poderá aquecê-lo por alguns segundos (de 15 a 20) no micro-ondas para afiná-lo e facilitar a aplicação.
- Em seguida, jogue o sal grosso sobre a carne.
- Ele ficará grudado em virtude do mel.
- Enrole em 5 voltas de papel alumínio e leve ao forno.
- Depois de 1 hora e 15 minutos retire o papel alumínio e deixe mais 15 minutos para dourar, regando a carne com o mel que escorreu na forma.
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