receita doce de coco
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Ingredientes
  • 2 litros de leite
  • 2 xícaras de açúcar
  • 1 limão
  • Cravo a gosto
Confira o passo a passo do modo de preparo da receita de Doce de leite Talhado que vai deixar todos com água na boca e querendo mais.

MODO DE PREPARO DA RECEITA DE DOCE DE LEITE TALHADA

  1. Coloque o leite em uma panela grande juntamente com o suco do limão, aguarde aproximadamente 15 minutos até o leite talhar.
  2. Adicione o açúcar e mexa até perceber que dissolveu bem, acrescente os cravos e leve ao fogo médio até ferver mexendo de vez em quando.
  3. Abaixe o fogo e continue mexendo de vez em quando você perceberá que o leite começará a evaporar.
  4. É bom ter cuidado para não transbordar quando levantar fervura.
  5. É preciso ter muita paciência, pois leva de 2 a 3 horas até realmente começar a aparecer os gruminhos.
  6. Espere escurecer um pouco.
  7. Tire do fogo e espere esfriar para servir.

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