Doguinho

Postado em: 24 de março de 2014

Doguinho é uma receita super simples e fácil de fazer, perfeita para o lanche ou até mesmo café da manhã, com certeza todos irão aprovar! Confira agora mesmo mais esta deliciosa receita que a Ana Maria traz para você…

MODO DE PREPARO DA RECEITA DO DOGUINHO

  1. Em uma tigela peneire a farinha e o sal e adicione o mix de queijos. Reserve.
  2. Em outra tigela misture o leite, o ovo e o azeite, bata com um garfo e despeje aos poucos nos ingredientes secos separados anteriormente.
  3. Misture bem e se for necessário vá acrescentando mais farinha a medida que precise. O ponto da massa é quando desgrudar das mãos.
  4. Abra a massa com um rolo, corte em tiras e depois em quadrados.
  5. Corte as salsichas ao meio e acomode no centro de cada quadradinho. Enrole a massa na salsicha.
  6. Faça o mesmo com toda a massa. Acomode em uma assadeira untada com manteiga e enfarinhada.
  7. Leve para assar em forno pré aquecido em 200°C por aproximadamente 25 minutos ou até que fiquem levemente dourados. Deixe esfriar e sirva.

Sempre novas receitas deliciosas de doces, salgados, petiscos e pratos para servir em seus almoços ou jantares, você encontra tudo aqui com a Ana Maria. Não deixe de conferir nossas novidades em receitas para todos os gostos!

500 gr de salsicha
350 gr de farinha com fermento
Sal a gosto
50 gr de mix de queijos (aqui usamos provolone, parmesão e mussarela)
250 ml de leite
1 ovo
3 colheres (sopa) de azeite
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