receita empadinha de cachorro quente
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Ingredientes
  • #Massa
  • 20 gr de fermento fresco para pão
  • 1 colher (sopa) cheia de açúcar
  • 1 copo de leite morno
  • 2 colheres (sopa) de azeite de oliva
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 1 gema
  • 1 ovo
  • 50 gr de parmesão ralado
  • 1 colher (chá) de sal
  • Mais ou menos 300 gr de farinha de trigo
  • #Recheio
  • 1 xícara (chá) de molho de tomate
  • 1 ovo
  • 1 lata de creme de leite sem o soro
  • 50 gr de parmesão ralado
  • 200 gr de salsicha cortada em rodelinhas e cozidas por 5 minutos em água
Empadinha de Cachorro Quente é uma ótima dica de lanche, é uma receita simples de fazer e com certeza todos irão adorar! Confira esta delícia de receita…

MODO DE PREPARO DA RECEITA DE EMPADINHA DE CACHORRO QUENTE

Massa

  1. Misture o fermento o açúcar e o leite.
  2. Junte o azeite, a manteiga, a gema, o ovo o queijo e a farinha aos poucos ate a massa virar uma bola.
  3. Se precisar use mais farinha. Descanse a massa por 15 minutos.

Recheio

  1. Forre corte, forminhas com a massa.
  2. Misture todos os ingredientes do recheio e encha as forminhas ate a metade.
  3. Por cima coloque ½ colher de requeijão de copo e 1 colher de mussarela ralada.
  4. Tampe as forminhas com massa (como empada) pincele com gemas e asse em forno médio até dourarem.

 

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