Empanados de Presunto com Queijo é uma ótima opção de petiscos, é uma receita simples e prática de fazer e sem falar que com certeza todos irão adorar!!! Não deixe de experimentar mais esta saborosa receita que a Ana Maria traz para você…
MODO DE PREPARO DA RECEITA DE EMPANADOS DE PRESUNTO COM QUEIJO
- Numa panela, ferva o leite, o sal e a margarina, em seguida coloque a farinha de trigo de uma só vez e mexa sem parar, até obter uma massa lisa, formando uma bola. Depois desligue o fogo e deixe esfriando.
- Depois da massa já fria acrescente o queijo parmesão e sove bem para juntar-se à massa.
- Abra-a com o rolo, corte em quadradinhos, depois recheie cada quadradinho com uma tira de presunto e outra tira de mussarela.
- Feche os quadradinhos, apertando bem as bordas com os dedos, passe-os pelo ovo batido e em seguida pela farinha de rosca.
- Enquanto você vai recheando os quadradinhos de massa, vá deixando aquecer o óleo em uma panela, para depois fritá-los.
- Frite-os, depois de dourados coloque em um prato com papel toalha, para tirar o excesso de óleo e sirva em seguida.
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