Enroladinho de Presunto e Queijo caseiro

Postado em: 24 de março de 2018

Confira o passo a passo do modo de preparo da receita de Enroladinho de Presunto e Queijo caseiro que vai deixa todos com água na boca e querendo mais um.

MODO DE PREPARO DA RECEITA DE ENROLADINHO DE PRESUNTO E QUEIJO CASEIRO

  1. Bata no liquidificador todos os ingredientes, exceto o trigo, presunto e queijo.
  2. Coloque o trigo em uma vasilha grande.
  3. Acrescente a mistura ao trigo aos poucos, até que forme uma massa firme.
  4. Deixe descansar por 15 minutos.
  5. Separe em 30 porções e coloque meia fatia de queijo e meia de presunto para cada porção.
  6. Leve ao forno a 180º C em forma forrada com farinha de trigo ou de milho.
  7. Asse de 15 a 20 minutos, até que a superfície fique dourada.

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3 ovos
1 colher de manteiga
3 copos de água morna
2 colheres (sopa) de fermento biológico
1/2 colher de fermento em pó
1 colher (sopa) de açúcar
1 colher (sopa) de sal
2/3 de copo de óleo
15 fatias de presunto
15 fatias de queijo
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