[dropcap]R[/dropcap]eceita Escondidinho de Batata Com Carne Moída da Ana Maria, vai deixar todos com água na boca na espera do seu prato, acompanhe o passo a passo do modo de preparo e faça hoje mesmo essa delícia.
MODO DE PREPARO DA RECEITA DE ESCONDIDINHO DE BATATA COM CARNE MOÍDA
- Descascar as batatas, cortar ao meio e cozinhar com água e sal.
- Depois de cozidas passar pelo espremedor, colocar o leite, a manteiga e o requeijão, mexer bem até formar um purê, reservar.
- Em uma panela colocar o azeite, cebola, o alho e a carne moída, temperar com sal, os temperinhos e deixar refogar sem secar muito, acrescentando o cheiro verde.
- Em uma forma colocar a metade do purê de batata, a carne moída, o queijo mussarela e o restante do purê, finalizar com o queijo parmesão ralado.
- Levar ao forno preaquecido, retirar quando estiver douradinho e servir.
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