Escondidinho de Batata Doce uma receita muito simples mas delíciosa, confira com a Ana Maria o passo-a-passo do modo de preparo e faça hoje mesmo para seus amigos e familiares:.
MODO DE PREPARO DA RECEITA DE ESCONDIDINHO DE BATATA DOCE
- Cozinhe as batatas até que fiquem no ponto de purê.
- Misture com as batatas cozidas a farinha e o requeijão.
- Cozinhe o frango, após desfie.
- Em um refratário grande de vidro alterne uma camada de frango e outra de batata.
- Espalhe a gema por cima com as costas de uma colher de sopa e salpique gergelim.
- Derrame o queijo parmesão por toda a massa.
- Leve ao forno por 20 minutos e depois sirva ainda quente.
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Temperos a gosto (sal, alho, cebola, orégano, pimenta cayena, páprica doce e cheiro verde picadinho)
2 colheres de sopa de gergelim para confeitar