Esta receita saborosa de Escondidinho de Frango é uma ótima opção para você servir de entrada, super prática e deliciosa, sem dúvida todo mundo irá adorar! Confira o passo a passo com a Ana Maria como preparar esta delícia…
MODO DE PREPARO DA RECEITA DE ESCONDIDINHO DE FRANGO
- Use uma frigideira grande e coloque o azeite, refogue a cebola até ficar translúcida;
- Depois, acrescente o alho, o frango desfiado e deixe refogar por mais alguns minutos;
- Adicione o molho de tomate e os temperos a gosto e, por último o queijo cottage.
- Em uma outra panela funda com água coloque as batatas descascadas para cozinhar até estarem macias;
- Então escorra, espere amornar e amasse até formar um purê, misture com o leite, creme de leite e acrescente sal;
- Misture bem até formar uma pasta. Em um refratário disponha o recheio na parte de baixo e cubra com o purê de batatas;
- Em seguida leve ao forno médio pré-aquecido por 15 minutos.
- Sirva quente.
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sal a gosto.
