receita molho carbonara
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Ingredientes
  • 200 g de uvas passas brancas
  • 200 g de castanhas-do-pará picadas
  • 500 g de macarrão integral de cereais (aveia, cevada e trigo)
  • 300 g de ricota
  • 2 colheres de sopa de manjericão (fresco fica mais gostoso!)
  • 3 colheres de sopa de azeite
  • Sal a gosto
  • 2 colhes de sopa de creme de leite
  • 2 colheres de sopa de maionese light
Confira o passo a passo do modo de preparo da receita de Espaguete Maravilhoso de Ano Novo que vai deixar todos com água na boca na hora da Ceia.

MODO DE PREPARO DA RECEITA DE ESPAGUETE MARAVILHOSO DE ANO NOVO

  1. Cozinhar o macarrão com sal até ficar al dente.
  2. Reserve.
  3. Misturar em uma panela a ricota picadinha, as passas, o azeite, o creme de leite, a maionese e o sal.
  4. Aqueça a mistura apenas para homogeneizar.
  5. Por último, acrescente as castanhas picadas e o manjericão.
  6. Misture tudo com a massa já escorrida.
  7. Fica uma delícia!.

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