Ingredientes
- 1 kg de peito de frango cortado em cubos
- 5 cebolas cortadas em partes
- 2 dentes de alho amassados
- 2 colheres (sopa) de óleo
- Sal a gosto
- Pimenta do reino a gosto
- 1 xícara (chá) de farinha de rosca
- ½ xícara (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de raspas de casca de limão
- 2 a 3 ovos batidos
- Óleo para fritar
Imprimir ReceitaReceita Espetinho de Frango, esta delícia é muito simples de preparar e sem falar que é uma ótima dica para servir como aperitivo, ou então uma janta diferente! Acompanhe o modo de preparo agora mesmo e experimente…
MODO DE PREPARO DA RECEITA DE ESPETINHO DE FRANGO
- Tempere o frango e a cebola com o óleo, sal, pimenta e o alho.
- Misture a farinha de rosca com as raspas de limão e pimenta. Reserve.
- Em espetinho próprio para churrasco, intercale frango e cebola.
- Passe cada espetinho na farinha de trigo, pelos ovos, pela farinha de rosca, apertando para selar.
- Frite aos poucos, em óleo em temperatura média até dourar.
- Escorra em papel toalha e sirva.
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