Confira o passo a passo do modo de preparo desse Filé ao Creme que deixa todos com água na boca e querendo mais um pedaço.
MODO DE PREPARO DA RECEITA DE FILÉ AO CREME
- Tempere os bifes com sal a gosto.
- Frite-os em uma frigideira grande com metade da manteiga, até que estejam dourados.
- Retire e reserve em local aquecido.
- Na mesma frigideira, junte o restante da manteiga e junte a cebola também.
- Deixe refogar por cerca de 3 minutos ou até que tenha murchado levemente.
- Junte o creme de leite, misture bem e deixe no fogo até aquecer.
- Sirva sobre os bifes reservados.
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