Filé ao molho madeira e champignon
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Ingredientes
  • 1/2 kg de filé mignon em cubos
  • 3 colheres de sopa de azeite
  • 1 cebola picadinha
  • 2 dentes de alho amassados
  • 1 tablete de caldo de carne
  • sal se necessário
  • pimenta calabresa a gosto
  • 1/2 copo americano de vinho branco
  • 1 vidro de molho madeira 340 g
  • 1 vidro pequeno de champignon
Filé ao molho madeira e champignon, rápido, fácil e simplesmente delicioso, essa combinação deixara seus convidados com aguá na boca, acesse e confira o passo-a-passo da Ana Maria e prepare essa ótima receita em apenas 3 três passos:..

MODO DE PREPARO DA RECEITA DE FILÉ AO MOLHO MADEIRA E CHAMPIGNON

  1. Dourar a carne com a cebola e o alho no azeite.
  2. Acrescentar os demais ingredientes.
  3. Deixar por 5 minutos, desligue e sirva.

Dica Ana Maria: Sirva com uma salada de alface e tomate, acompanhado com um arroz branco.
Sempre novas receitas deliciosas de doces, salgados, petiscos e pratos para servir em seus almoços ou jantares, você encontra tudo aqui com a Ana Maria.