Filé de Frango com Queijo Fundido

Postado em: 6 de agosto de 2013

Não preparou o almoço ainda?! Ainda dá tempo de preparar essa deliciosa receita de Filé de Frango com Queijo Fundido, não perca tempo vá agora pra cozinha e experimente!

MODO DE PREPARO DA RECEITA DE FILÉ DE FRANGO COM QUEIJO FUNDIDO

Tempero

  1. No liquidificador bata a cebola, o alecrim, o tomilho, o louro, o sal, o óleo  e, em seguida, tempere o frango, fazendo com que a parte de dentro também leve o tempero
  2.  Recheie cada filé temperado com o queijo

Caldo

  1. Leve a manteiga para derreter em uma panela. Junte o cravo da índia, a mostarda em grãos, o açúcar e o suco de laranja
  2. Misture e deixe reduzir a dois terços de volume. Reserve

Montagem

  1. Coloque-os numa fôrma refratária com o lado liso para cima
  2. Regue com o caldo de laranja
  3. Leve ao forno para assar por aproximadamente 45 minutos, regando sempre.

Dica: Pode servir este frango com arroz branco com salada verde.

Tempero
1 unidade de cebola picada
quanto baste de alecrim
1 colher (chá) de tomilho
1 folha de louro
quanto baste de sal
1/2 xícara (chá) de óleo de soja

6 unidades de filé de frango
120 gr de queijo fundido

Caldo
480 ml de suco de laranja
1 colher (sopa) de manteiga
3 unidades de cravo-da-índia
1 colher (sopa) de mostarda em grãos
1 colher (chá) de açúcar
6 porções - Receita Frango
Deixe seu comentário

2000 caracteres restantes

© 2024 - Receitas360