Filé de Frango a Cordon Bleu

Postado em: 24 de agosto de 2016

Este Filé de Frango a Cordon Bleu é simplesmente divino e de deixar todos com água na boca. Acompanhe o passo a passo do modo de preparo e faça hoje mesmo, perfeito para ser servido no almoço ou jantar.

MODO DE PREPARO DA RECEITA DE FILÉ DE FRANGO A CORDON BLEU

  1. Abrir os filés de frango de forma que fiquem bem finos.

  2. Temperar com sal e pimenta.

  3. Rechear com presunto e queijo e fechar bem.

  4. Passar na farinha de trigo, em seguida, no ovo e na farinha de rosca.

  5. Fritar em óleo quente.

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2 filés de peito de frango
Sal
Pimenta do reino
50g de presunto
100g de queijo muçarela
Farinha de trigo para empanar
3 ovos
Farinha de rosca para empanar
Óleo para fritura
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