Receita de Filé de Peixe ao Forno é mais uma delicia que a Ana Maria trás para você apresentar na hora do almoço ou em um jantar especial, confira o passo a passo do modo de preparo dessa delícia caseira e faça hoje mesmo esse Peixe no Forno.
MODO DE PREPARO DA RECEITA DE FILÉ DE PEIXE AO FORNO
- Cubra o fundo de uma travessa refratária com o azeite de oliva.
- Descasque as batatas e corte em rodelas bem grossas e tempere as mesmas com sal.
- Coloque as batatas uma ao lado da outra até forrar o fundo da travessa com o azeite.
- Salgue levemente as cebolas em rodelas, misture-as com a cebolinha verde picada e espalhe por cima das batatas, cubra bem.
- Faça isso com o pimentão também depois coloque os filés de peixe já temperados com limão, sal e pimenta-do-reino e forre tudo.
- À parte, bata o creme de leite com o catchup e passe por cima dos filés de peixe e cubra bem.
- Leve ao forno pré-aquecido sem cobrir por 40 minutos, ou até que espetando a batata ela esteja macia.
- Sirva com arroz branco e salada.
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